Lance Sterling è un agente segreto star internazionale forse addirittura più famoso di James Bond che compie missioni impossibili in confronto alle quali Ethan Hunt è un dilettante. 

Lance viene incastrato dal super villain e così è costretto a scappare dalla sua stessa agenzia. 

Per necessità chiede aiuto a Walter Beckett, un giovanissimo Q che aveva fatto licenziare e che sta sperimentando armi folli come quella della modificazione cellulare. Bevuto frettolosamente un composto Lance si trasforma in un piccione e, da quel momento si troverà a dover affrontare la missione aiutato da nuovi alleati pennuti. 

Prodotto da Blue Sky che ormai con Fox dovrebbe essere passata sotto la galassia Disney, Spie sotto copertura è assolutamente un film godibile molto più apprezzabile da un pubblico adulto che dai bambini per via delle continue citazioni all'universo dei film d'azione. 

Come ogni spia che si rispetti anche Lance che è modellato sopra Will Smith ha delle armi supertecnologiche e del product placement. In questo caso un Audi che riesce a fare inseguimenti spettacolari anche se all guida c'è un piccione.